LuCy

Crémeuse, Tomate Cœur de Bœuf, Déclinaison D'abricot ( Rôti et Cru ), Magret de Canard Fumé Maison, Jeunes Pousses, Pistaches, Huile D'olive Balsamique

NouveauSpécialitéLégerSans gluten Fait maison

Crémeux D'artichauts, Œuf Bio Parfait 64°, Chorizo Croustillant, Croûtons, Noisettes Torréfiées, Émulsion Parmesan

NouveauLéger Fait maison

Rillettes de Crabe au Combawa, Crémeux D'Avocat, Gaspacho de Betteraves, Crostini

NouveauSpécialitéLéger Fait maison

Ceviche de Saumon aux Agrumes Façon Thaïe, Oignons Rouges, Orange, Grenades, Herbes Fraîches, Radis

SpécialitéLégerSans gluten Fait maison

En Tataki Mi-Cuit aux Sésames, Salade de Légumes Croquants, Saté, Sauce Shirogoma & Citron Vert

SpécialitéLéger Fait maison

Pain Artisanal Bio, Steak Haché Charolais 180G, Morbier, Oignons Caramélisés & Crispy, Pickles, Ketchup Maison, Sucrine,Frites Maison
(Double Steak +5€)

Spécialité Fait maison

Magret de Canard Français Façon Apicius,Abricots Rotis, Polenta, Pistaches, Sauce Miel aux Épices

NouveauSpécialité Fait maison

Poulpe Rôtis, Écrasé de Pois-Chiches, Poivron Confit, Sauce Vierge de Tomates Cerises, Chorizo Croustillant, Condiments, Olives de Kalamata & Zests de Combawa

NouveauSans gluten Fait maison

Polenta, Poivron Confit, Écrasé de Pois Chiches, Tomates Rôties, Sauce Vierge & Herbes Fraîches

NouveauSpécialitéLégerVégétarienSans gluten Fait maison

Marmelade, Chantilly Vanille Mascarpone, Crumble Noisette, Madeleine de Noémie

NouveauLéger Fait maison

Financier aux Amandes & Pistaches, Abricots Rôtis Miel/Romarin, Crème Glacée Pistaches

NouveauLéger Fait maison